Cada vez son más los consumidores concienciados con acabar con el desperdicio alimentario y realizar una mejor gestión de los alimentos. En este sentido, Carolina Martín, culinary manager de Miele Iberia, acerca los mejores consejos para mantener los alimentos en buen estado durante más tiempo. Miele apuesta por su Generación K7000, como la herramienta perfecta para hacer más fácil esta tarea a los consumidores

La compañía ha conseguido tener una gran presencia en redes sociales llegando a una audiencia comprometida con el contenido que ha sabido apreciar la creatividad puesta en esta nueva estrategia

Las bebidas sin azúcar son cada vez más demandadas por el consumidor. Con esta incorporación ya son cinco las cervezas que tiene Gran Vía en su catálogo

La Geolocalización permite analizar y gestionar los datos de los clientes/usuarios con perspectiva geográfica. Aporta un conocimiento al sector Retail y HORECA preciso y de enorme valor. Geomarketing, de InAtlas-Informa, es una herramienta de Inteligencia de Negocios muy útil para la localización, prospección y expansión comercial del Retail y HORECA

El vending, el autoservicio y el pago autoservicio son tres tendencias emergentes, integradas en los cambios en el estilo de vida derivados de la pandemia COVID. Nuevas tendencias de consumo que están transformando el comportamiento de los consumidores y usuarios

Según el estudio «Tendencias y retos de los profesionales de la hostelería en la Comunidad Valenciana», un 88,1% de los valencianos encuestados considera que la cualificación profesional es uno de los principales desafíos a los que se enfrenta la Hostelería de la Comunidad Valenciana. Además, el 94,2% de los valencianos piensa que el servicio es lo más importante a la hora de valorar un establecimiento