A tan sólo un kilómetro de la localidad salmantina de La Alberca, primer pueblo de España que fue declarado Monumento Histórico Artístico en 1940, y rodeado por la Sierra de Francia y el Parque Nacional de las Batuecas se encuentra la Abadía de los Templarios, un impresionante complejo turístico compuesto por un hotel de cuatro estrellas superior y 47 villas. Inspirado en las antiguas abadías medievales, este conjunto ha sido construido respetando todos los cánones de la belleza arquitectónica de La Alberca empleando para ello materiales autóctonos tales como granito, forja, madera o vidrío que han sido transformados en increíbles bóvedas, torres, vidrieras y artesonados capaces de hacernos viajar en el tiempo.
Sea cual sea nuestro propósito, a buen seguro que este resort cumplirá nuestras expectativas porque este idílico lugar está pensado para todo tipo de turismo: desde parejas que quieren una romántica escapada, hasta viajes familiares, convenciones empresariales o celebraciones de eventos. Y es que la Abadía de los Templarios cuenta con un amplio abanico de instalaciones para el uso y disfrute de los huéspedes: cuatro restaurantes, cafetería, bar al aire libre, piscina exterior, spa, pistas de tenis, jardín privado, zona de juegos infantiles, discoteca y biblioteca.


El Hotel de la Abadía de los Templarios se compone de 61 habitaciones en las que se fusiona la modernidad con la majestuosidad del edificio. Todas ellas cuentan con chimenea, aunque, sin duda, la más especial es la Suite Presidencial, la habitación más lujosa del hotel que tiene 120 metros cuadrados. Dispone de una amplia zona de salón con chimenea y dos dormitorios. Su gran baño está equipado con una bañera redonda de hidromasaje y tiene además una amplia terraza con unas espectaculares vistas a la sierra y una piscina privada de 40 metros cuadrados.
El complejo dispone también de un concepto diferente de alojamiento, ideal para el turismo familiar. Se trata de las villas o bungalows tipo dúplex, compuestas por salón y habitación doble con baño en el piso inferior y habitación de matrimonio con baño en el superior. Diseñadas con un estilo arquitectónico típicamente serrano, ofrecen la posibilidad de disfrutar de una casa rural con servicios propios de hotel, dentro de un entorno en donde el huésped se encuentra como en un pequeño pueblo de la zona.


Durante nuestra estancia en la Abadía de los Templarios también tendremos la oportunidad de deleitar el paladar en el restaurante Las Bóvedas, situado en el mismo hotel y rodeado de unos amplísimos jardines y lagos. El comedor, en el que por las mañanas se sirven los desayunos, está instalado bajo bóvedas de aristas y columnas y en él se puede disfrutar de una selecta cocina que conjuga a la perfección la gastronomía típica de la zona con toques modernos.
Es más que probable que el encanto de este hotel nos atrape de tal manera que no queramos salir de él durante toda nuestra estancia, pero debemos aprovechar el maravilloso enclave en el que se encuentra ubicado y no perder la oportunidad de visitar emplazamientos tan impresionantes como la Peña de Francia, la Alberca, San Martín del Castañar o el Parque de las Batuecas

MOMENTOS PARA EL RELAX
Si ya de por sí una estancia en la Abadía de los Templarios es una experiencia única, poder disfrutar de su spa “Acueducto” la convertirá en inolvidable. Más de 1000 metros cuadrados dedicados a relajar el cuerpo y la mente con circuitos de dos horas de duración que se componen de pediluvio bitérmico, sauna seca o baño turco, pila de contraste a 10ºC, duchas aromáticas (nebulizada, chorro y bitérmica), jacuzzi a 36ºC, piscina termal a 31ºC-32ºC y un flotarium con sales del Mar Muerto a 32ºC-33ºC. También existe la opción de desestresarse en la sala de cromoterapia o con cualquiera de los masajes y tratamientos que ofrecen en su extensa carta. Entre ellos destaca, por su exclusividad mundial, la “castañaterapia”, en honor a la flor autóctona y recomendada para reumatismos, artrosis, problemas circulatorios, fragilidad capilar y problemas dermatológicos. Cuentan además con un servicio exclusivo en el que los fisioterapeutas y esteticistas del spa elaborarán un programa totalmente personalizado y adaptado a nuestras necesidades.

ACTIVIDADES PARA TODOS LOS GUSTOS
El conjunto de la Abadía de los Templarios está integrado en 100.000 metros cuadrados de naturaleza lo que lo convierte en un lugar idóneo para la práctica de multitud de actividades para todos los gustos. Senderismo, rutas en quad o en bicicleta, paseos a caballo, paseos en catamarán por los meandros del río Alagón, tiro con arco o tenis son algunas de las propuestas del resort, pero también hay otras para los más atrevidos como por ejemplo paseos en globo, paintball, descenso en canoas o rutas en buggies. Para los más pequeños se organizan gincanas y visitas guiadas a una granja para conocer el mundo rural. Pero la que sin duda es la propuesta estrella es la cena medieval que tiene lugar en el restaurante La Catedral. Un auténtico viaje en el tiempo en el que la cena se sirve a la luz de las velas, en largas mesas de madera, con platos antiguos y decoración de la época. No hay cubiertos, tampoco servilletas (se sustituyen por grandes baberos) y el menú se compone de embutidos, chichas, sopa castellana y otros manjares de la época. La velada está amenizada por un grupo de actores que recrean a la perfección el ambiente del siglo XV.

BODAS A LA CARTA
El entorno y los amplísimos jardines que rodean la Abadía de los Templarios son el escenario ideal para la celebración de un enlace matrimonial. El complejo pone a disposición de los novios un equipo de profesionales, con más de 30 años de experiencia a sus espaldas, que se encargarán de planificar la boda cuidando hasta el más mínimo detalle. Aquí podrá celebrarse una inolvidable ceremonia civil seguida de un aperitivo que cuenta con un amplio surtido de canapés acompañados de un cortador profesional de jamón. El banquete podrá celebrarse también en los jardines o en el salón que cuenta con capacidad para 500 invitados. La discoteca La Cueva se convertirá en el colofón ideal para la fiesta. Además, existe la posibilidad de elaborar un completo programa de fin de semana para novios e invitados e incluso algo todavía más original: organizar un enlace diferente, una típica boda de La Alberca con alborada, cena medieval y fiesta.

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