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Restauración

Con una campaña que invita a la reflexión, nuevas celebridades, más recetas y cientos de empresas sumándose al reto, arranca Veganuary 2025. La iniciativa internacional, que cumple su segundo año en España, lleva ya una década inspirando a comenzar el año probando el veganismo. Más de 25 millones de personas dejaron los productos animales en enero de 2024* y este año el impacto se prevé aún mayor
Las fiestas navideñas son el momento perfecto para desconectar a final de año, pero ¿por qué conformarse con las mismas navidades y año nuevo de siempre? En lugar del chocolate caliente, los villancicos o el frío invernal, ¿qué tal optar por un cocktail tropical, el sonido de las olas o el clima cálido?
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