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Restauración
El chef Gonzalo Vernacci vuelve a sorprender con una nueva propuesta exclusiva para la Navidad
Con una campaña que invita a la reflexión, nuevas celebridades, más recetas y cientos de empresas sumándose al reto, arranca Veganuary 2025. La iniciativa internacional, que cumple su segundo año en España, lleva ya una década inspirando a comenzar el año probando el veganismo. Más de 25 millones de personas dejaron los productos animales en enero de 2024* y este año el impacto se prevé aún mayor
La transacción representa una gran oportunidad para Catalonia Hotels & Resorts al respaldar sus ambiciosos proyectos de expansión en un año récord para la cadena catalana
Bajo el lema ‘Cocinamos tu Navidad’, Viena Capellanes ha reunido en una carta los platos más tradicionales, como la pularda rellena, el solomillo Wellington en su versión individual o la ensalada de bogavante, para estas fiestas. Además, se han diseñado dos menús de picoteo con una selección de canapés, embutidos y dulces perfectos para celebraciones en grupo
Reconocida por su éxito en redes y su innovador modelo de negocio, Tort acelera su expansión y se posiciona como líder de la restauración rápida en las principales ciudades españolas
Lartisan lidera la gastronomía madrileña con su innovadora cocina de autor y un modelo de franquicia que triunfa
Fenjiu debuta en la escena internacional combinando tradición, innovación y fusión cultural, y cautivando a los expertos mundiales en alimentos y bebidas
El local abrió sus puertas el pasado mes de octubre y se ha consolidado como uno de los puntos de referencia de la fiesta nocturna en Sabadell
La enseña refuerza su compromiso con empresas de proximidad con el objetivo de fomentar un consumo responsable al mismo tiempo que respalda la economía local
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