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Una iniciativa que invita a descubrir la esencia de Crodino a través de encuentros sorprendentes, los próximos 29 de abril y 8 de mayo en Barcelona. Crodino, el spritz sin alcohol que triunfa en Italia, es una bebida refrescante y burbujeante. Su inconfundible color amarillo y su sabor cítrico la convierten en la aliada perfecta para disfrutar al aire libre, sin renunciar al placer de un buen brindis
El estado de Luisiana celebra «The Year of Food», un festín de sabores, tradición, recetas y los restaurantes que hicieron historia
Para completar la experiencia, el Grupo Esquirol propone el plan perfecto. Ubicado en el corazón de la Cerdanya, es el punto de partida o llegada ideal para los que buscan combinar naturaleza, descanso y gastronomía local
Los visitantes han podido conocer de cerca el catálogo de productos de las líneas «Cocina Fácil» y «Casi a Punto», elaborados con alimentos de primera calidad
Con un pintxo al que ha denominado ‘Ancestros’, el jefe de cocina del restaurante Bienara, participa por primera vez en esta original propuesta en la que no se pueden emplear ingredientes posteriores a la Edad Media
El jefe de cocina del restaurante El Puntido participa por primera vez en este original concurso en el que no se pueden emplear ingredientes posteriores a la Edad Media
La maestra panadera de Los Gustos de Antes, se impuso en el XIV Concurso de Pinchos Medievales, Santos García Verdes, con su creación «Chusquero seguntino», y aspira ahora a convertirse en la chef medieval 2023 en el Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales en Hondarribia (Guipúzcoa)
El chef de Danontzat ganó, en junio, el concurso local de Pintxos medievales de Hondarribia por cuarta vez en las catorce ediciones que lleva hasta la fecha, con la tapa ‘Erromesa’ o ‘Peregrino’. Ahora, Irisarri representará a Hondarribia en la final internacional del concurso que organiza la Red Medieval que acogerá, precisamente en la localidad gipuzkoana, el día 28 de octubre
El cocinero de Hotel-Restaurante Oasis se presenta al Concurso Internacional de pinchos y tapas medievales que organiza la Red de Ciudades y Villas Medievales a la que pertenece Jerez de los Caballeros. Presenta su original tapa en forma de ‘Copa de trucha’. Con ella, el jerezano le hace un guiño a este pescado, de extraordinaria calidad, típico del río Jerte
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