El caldo de huesos, cargado de colágeno, ha sido promocionado como un posible tratamiento antiedad. Marcas como Perricone MD, Medik8, y Omorovicza presentan alternativas que exploran los beneficios del colágeno, tanto a través de la alimentación como de productos cosméticos

Brodis demuestra que un kebab puede ser un plato rápido y muy apetecible a la vez que honesto y brutalmente bueno. Este restaurante es mucho más que un kebab: es una propuesta gastronómica que combina frescura, comida casera y un toque de originalidad. En su nuevo concepto de kebab la idea es sentirse como en casa, relajarse y disfrutar de un kebab ‘a tu rollo’.

El segundo premio ha sido para el chef Jorge Ruiz Luzuriaga, de Bar Restaurante Florida en Estella-Lizarra (Navarra), por su ‘Nevero Medieval’, mientras que el premio a la originalidad se lo ha llevado Sergio Bajá, de Restaurante Bajá (Pelegrina-Sigüenza) por su ‘Hormiga Pelegrina y tortilla de torreznillos de papada y ajo negro’

El restaurante del chef Luis De Los Ríos cumple 5 años en Madrid y hay que celebrarlo. Mikuna es un vocablo quechua y significa alimento para el cuerpo y para el alma, donde este restaurante extraordinario explora el delicado balance entre gastronomía e innovación. Mikuna ha sido y es (por muchos años) la sobresaliente apuesta en solitario de Luis de Los Ríos, chef ejecutivo de amplia trayectoria en la capital. Restaurante Mikuna – Gastronomía peruana con guiños del mundo

El grupo de hostelería familiar, que cuenta con años de experiencia en la Cerdanya, ofrece una propuesta culinaria y de alojamiento que complementa a la perfección cualquier escapada

Believe by RM es conocido por ofrecer experiencias únicas y creativas en el mundo de los eventos, y para el desarrollo de un proyecto específico, las Cenas Inmersivas, ha unido fuerzas con Sagaz Eventos