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Consumo

El Instituto Internacional del Jamón (Interham) da su primer paso con la presentación oficial del proyecto a la secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del MAPA, Ana Rodríguez Castaño. Además, Interham ha presentado su nueva página web, que incluye una sección dedicada al Congreso Mundial del Jamón, donde se puede acceder a las ponencias de todas las ediciones anteriores desde el año 2001
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