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Castilla y León

El sector turístico europeo se encuentra en un punto de inflexión marcado por la recuperación pospandemia, la digitalización y un firme compromiso con la sostenibilidad. Según el informe «Tendencias de Salarios en el Sector Turismo en el Mundo – 2025» elaborado por Catenon, se espera que los salarios en Europa crezcan a un ritmo del 3% al 5% en los próximos años, con España, desempeñando un papel clave en esta transformación
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La Casa de Zamora, en Madrid, ha sido el escenario del Showcooking, organizado en colaboración con la Diputación de Zamora, para poner en valor el consumo de la carne de vacuno, con la Ternera de Aliste como protagonista. La directora de la Casa de Zamora, Mariluz Uña, fue la encargada de abrir un acto que contó con la participación de destacadas personalidades del ámbito gastronómico e institucional de la región
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